Huile d'olive lampante (LOO) : €2.50 le litre (€271.34 les 100 kg) sur le marché de gros de l'UE pour la semaine du 31 août 2026, selon les données de Commission européenne DG AGRI compilées par EVOO Index.
12 dernières semaines
| Date | €/L | €/100 kg | Variation hebdomadaire |
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| 31 août 2026 | 2,50 | 271,34 | +0,4 % |
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| 24 août 2026 | 2,49 | 270,22 | +0,1 % |
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| 17 août 2026 | 2,48 | 269,87 | +0,5 % |
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| 10 août 2026 | 2,47 | 268,58 | -0,1 % |
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| 3 août 2026 | 2,47 | 268,89 | -0,1 % |
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| 27 juillet 2026 | 2,48 | 269,06 | +3,5 % |
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| 20 juillet 2026 | 2,39 | 259,95 | -3,1 % |
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| 13 juillet 2026 | 2,47 | 268,35 | -0,4 % |
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| 6 juillet 2026 | 2,48 | 269,35 | -0,2 % |
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| 29 juin 2026 | 2,48 | 269,76 | -0,8 % |
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| 22 juin 2026 | 2,50 | 271,83 | -0,5 % |
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| 15 juin 2026 | 2,51 | 273,13 | -0,6 % |
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Contexte du marché
Cette catégorie possède ses propres usages commerciaux et critères de qualité. La série hebdomadaire permet de comparer le prix actuel à l'origine avec l'historique publié récent.
Ces indicateurs utilisent les mêmes observations hebdomadaires publiées dans le tableau. Ils décrivent le mouvement constaté, pas une prévision.
- Variation sur 4 semaines
- +0,9 %
- Variation sur 12 semaines
- -1,3 %
- Fourchette sur 52 semaines
- 2,39 €–2,91 €/L
- Comparaison avec l'indice UE
- 0,0% au niveau de
Questions fréquentes
- Quel est le prix de l'huile d'olive lampante au litre aujourd'hui ?
- Le dernier prix de gros publié est de 2,50 € par litre (271,34 € pour 100 kg), pour la semaine du 31 août 2026.
- Pourquoi le prix augmente-t-il ou baisse-t-il ?
- La variation sur les quatre dernières semaines est de +0,9 %. Les prix à l'origine réagissent aux récoltes, au climat, aux stocks, à la qualité et à la demande des moulins, conditionneurs et exportateurs. Ce chiffre décrit la série publiée et ne constitue pas une prévision.
- Quelle différence entre huile extra vierge, vierge et lampante ?
- L'extra vierge respecte les critères chimiques et sensoriels les plus stricts. La vierge peut présenter de légers défauts sensoriels. La lampante n'est pas vendue directement pour la consommation et doit généralement être raffinée. Chaque catégorie a donc son propre marché et sa propre série de prix.
- À quelle fréquence EVOO Index est-il mis à jour ?
- L'indice est vérifié chaque semaine et mis à jour lors de la publication d'une nouvelle semaine officielle. Chaque tableau indique la date exacte utilisée.
- D'où viennent les données de prix ?
- La série affichée provient de Commission européenne DG AGRI. EVOO Index normalise les observations officielles en €/litre et €/100 kg ; aucun prix n'est inventé ni prévu.
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